ثبات نسبی جهانی غذا در عین افزایش قیمت غلات

موضوع: اقتصاد غذا و بازار جهانی

سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) گزارش جدید شاخص قیمت مواد غذایی خود را منتشر کرد. بر اساس این آمار، میانگین شاخص قیمت جهانی غذا روی عدد ۱۳۰.۸ واحد ایستاده که نسبت به ماه قبل تغییر شدیدی نداشته، اما نسبت به سال گذشته نزدیک به ۳ درصد افزایش یافته است.

  • جزئیات کامل خبر: داستان اصلی این گزارش، افزایش چشمگیر قیمت گندم و ذرت است. قیمت جهانی گندم به دلیل پیش‌بینی برداشت‌های ضعیف‌تر در کشورهای صادرکننده بزرگ (به‌ویژه شرایط نامساعد جوی گندم زمستانه در آمریکا) حدود ۳.۴ درصد تنها در یک ماه رشد داشته است. از طرفی، تنش‌ها در مسیرهای تجاری کلیدی مانند تنگه هرمز، بازار کودهای شیمیایی را حساس نگه داشته و هزینه‌های تولید را بالا برده است.
  • نقطه تعادل بازار: چیزی که مانع انفجار کلی این شاخص شده، کاهش ۴.۶ درصدی قیمت روغن‌های گیاهی (به‌ویژه روغن نخل یا همان پالم) و کاهش جزیی قیمت محصولات لبنی در بازار جهانی بوده است.

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب مرتبط

imgi_195_FARM1974-copy-scaled-1-e1648648190986
کشاورزی پایدار و نقش آن در ارتقای ارزش غذایی
imgi_175_4837538
پایه‌ای برای تغذیه سالم و کشاورزی پایدار
imgi_472_Egg-Nutritional-Facts
تغذیه سالم و رژیم
imgi_202_61654b3b-99a
اصول تغذیه سالم
imgi_203_beets2
سهم ۹۰ درصدی واردات در بازار بذر چغندرقند
imgi_65_agriculture
فرصت صادراتی محصولات ارگانیک
imgi_228_organic farm-1
کاهش شاخص جهانی مواد غذایی