موضوع: اقتصاد غذا و بازار جهانی
سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO) گزارش جدید شاخص قیمت مواد غذایی خود را منتشر کرد. بر اساس این آمار، میانگین شاخص قیمت جهانی غذا روی عدد ۱۳۰.۸ واحد ایستاده که نسبت به ماه قبل تغییر شدیدی نداشته، اما نسبت به سال گذشته نزدیک به ۳ درصد افزایش یافته است.
- جزئیات کامل خبر: داستان اصلی این گزارش، افزایش چشمگیر قیمت گندم و ذرت است. قیمت جهانی گندم به دلیل پیشبینی برداشتهای ضعیفتر در کشورهای صادرکننده بزرگ (بهویژه شرایط نامساعد جوی گندم زمستانه در آمریکا) حدود ۳.۴ درصد تنها در یک ماه رشد داشته است. از طرفی، تنشها در مسیرهای تجاری کلیدی مانند تنگه هرمز، بازار کودهای شیمیایی را حساس نگه داشته و هزینههای تولید را بالا برده است.
- نقطه تعادل بازار: چیزی که مانع انفجار کلی این شاخص شده، کاهش ۴.۶ درصدی قیمت روغنهای گیاهی (بهویژه روغن نخل یا همان پالم) و کاهش جزیی قیمت محصولات لبنی در بازار جهانی بوده است.